Beschreibung
Tandoori Masala hat einen einzigartigen abgerundeten Geschmack. Die Gewürzmischung wird mit Joghurt und Öl vermischt und zum Marinieren von Fleisch verwendet. Eines der berühmtesten indischen Gerichte ist sicher das Tandoori-Huhn, das damit mariniert und dann gegrillt wird. Tandoori Masala ist kalorienarm und fördert die Verdauung.
Zutaten: Koriander, Salz, Bockshornkraut, Kreuzkümmel, Zimt, Chilis, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Senf, Lorbeerblätter, Muskatnuss, Farbstoff (E124 & E102), Säuerungsmittel Zitronensäure, Nelken, Muskatblüte, Kardamom
Nährwerte pro 100g
- Energie: 1435kJ/343kcal
- Fett: 8g
davon gesättigten Fettsäuren: 0,65g - Kohlenhydrate: 45,57g
davon Zucker: 3,23g - Ballaststoffe: 26,14g
- Eiweiss: 9,25g
- Salz: 29,2g
